Pour le souper, Hélène, a réjouît mon caractère de curieux, en me faisant goûter toute une série de mets nouveaux pour moi. Après la soupe d’orties, j’ai eu droit à l’andouille de Vire accompagnée d’une spécialité géorgienne, de l’aubergine farcie à la châtaigne, ensuite une galette à la pomme de terre, et pour terminer un gâteau aux coings-miel.

Elle était médecin du travail mais nous n’avons pas beaucoup parlé de travail. Comme elle a grandi à Caen et que toute sa famille était originaire de cette ville et que je reste impressionné par ce qu’a dû subir la population après le débarquement, je lui ai demandé de m’expliquer ce qu’elle en avait retenu. Depuis les tracts lancé par l’aviation alliée engageant les civils à fuir leurs habitations, le retour dans une ville en ruine et à déminer, jusqu’aux préfabriqués anglais ou finlandais, c’était captivant !

Ça a bien soufflé toute la nuit et la musique du vent va m’accompagner toute la journée. Entre crachin et franche drache, la pluie va également me tenir compagnie jusqu’à la fin de ma balade. Mais je me suis équipé en conséquence.

La météo n’a pas empêché Micheline de venir glaner un bon stock de châtaignes. « Les ramasser c’est rien, les peler après les avoir cuites, ça c’est le vrai travail ! », ensuite elle les congèlera pour en profiter tout l’hiver.

Typiquement, le tracé me fait emprunter des chemins creux entre des haies, ce qui protège un peu du vent, par contre la pluie …

Je déguste les figues qu’Helene m’a emballées dans une serviette. L’humidité à traversé ma veste, le papier est trempé. Bientôt l’eau atteindra ma polaire …

Je le vois arriver vers moi, avec sa casquette en tissu écossais, ses bottes et un large sourire. C’est Georges, il doit avoir au moins 80 ans. La pluie, lui, l’agriculteur, il aime. On en a tant manqué les derniers mois. Son fils, qui a une exploitation près de Saint Étienne, serait heureux d’avoir un peu d’eau. Il est si chaleureux, il irradie tant de bonne humeur que j’ai de la peine de devoir le quitter.

Arrivé à Vire, je commence par mettre des vêtements secs pour me réchauffer un peu. Quand je ressors c’est pour constater que le soleil lui aussi est arrivé à la capitale de l’andouille.

Cette ville a également dû être totalement reconstruite après-guerre. Chance, certains monuments anciens ont été conservés, même si certains étaient fort endommagés.

Le donjon n’est pas une victime des bombardements, c’est Richelieu qui l’a fait abattre

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